Auteurs : Bellahsen Fabien - Rouche Daniel - Detering Maren Ouvrage : Cuisine de Grands Chefs Année : 2004 Lien de téléchargement : Bellahsen_Fabien_-_Cuisine_de_Grands_Chefs.zip Abondance de tourteaux. 4 personnes. Préparation : 45 min. 2 tourteaux de 800 g à 1 kg pièce. 4 feuilles de brick. 2  […]