Auteur : Martin François Ouvrage : Connaître la cuisine bordelaise Année : 2010 Lien de téléchargement : Martin_Francois_-_Connaitre_la_cuisine_bordelaise.zip Introduction. Capitale de l'Aquitaine, d'abord gauloise puis romaine, anglaise pendant trois siècles, et finalement française depuis le XVe  […]