Aryana Libris - Bücheler M.Recension d'ouvrages au format numérique PDF2024-03-27T00:19:02+00:00urn:md5:a0ee72454095f037bdb86f20b0b6b82bDotclearBücheler M. - Manuel de distillerieurn:md5:39067325213be745f9e9d415fafc4b012012-08-13T23:40:00+01:002014-05-29T17:07:19+01:00balderBücheler M.Distillerie <p><img src="https://aryanalibris.com/public/img/.Bucheler_M_-_Manuel_de_distillerie_s.jpg" alt="" /><br />
Auteur : <strong>Bücheler M.</strong><br />
Ouvrage : <strong>Manuel de distillerie Faire sa gnôle</strong><br />
Année : 1899<br />
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Lien de téléchargement : <a href="https://aryanalibris.com/public/ebook/Bucheler_M_-_Manuel_de_distillerie.zip">Bucheler_M_-_Manuel_de_distillerie.zip</a><br />
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Bien que notre littérature technique soit déjà pourvue de nombreux traités sur la fabrication de l'alcool, nous n'avons cependant pas hésité à entreprendre la traduction du Manuel de distillerie de M. le professeur M. Bücheler, parce que nous avons trouvé dans cet ouvrage une précision et une clarté qu'on rencontre rarement dans les publications de ce genre; ces précieuse qualités tiennent surtout à la grande expérience acquise par l'auteur durant sa longue carrière de Directeur de l'Institut technique de distillerie de Weihenstephan (Bavière). <strong>...</strong></p>