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Lacroix Édith - Pour une eau sans fluor


Auteur : Lacroix Édith
Ouvrage : Pour une eau sans fluor
Année : 2010

Lien de téléchargement : Lacroix_Edith_-_Pour_une_eau_sans_fluor.zip

Il y a plus de 60 ans que l’on entend parler de la fluoruration de l’eau potable. Au Québec, seulement 3% de la population québécoise boit de l’eau fluorurée. Mais le gouvernement provincial compte bien changer la donne avec son Plan d’action de santé dentaire publique 2005-2012. Déjà certaines municipalités ont été approchées… Mais pourquoi vouloir fluorurer notre eau de consommation? Est-ce vraiment efficace ? Quels en sont les risques pour la santé et l’environnement ? Ce document tente de faire la lumière sur le débat. Fluor ou fluorure ? Le fluor est un élément naturel instable et toxique qui réagit avec la plupart des substances minérales et organiques. Il est inexistant à l’état pur dans la nature ; il se trouve plutôt sous forme de fluorures inorganiques (composés sans carbone). Ce sont ces fluorures que l’on ajoute à l’eau, et non du fluor. C’est pourquoi on parle plutôt de fluoruration de l’eau. ...

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