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Beauchet Patrick - La cuisine du gibier


Auteur : Beauchet Patrick
Ouvrage : La cuisine du gibier Mes recettes de chefs
Année : 2014

Lien de téléchargement : Beauchet_Patrick_-_La_cuisine_du_gibier.zip

Le chef et sa passion, c'est un grand honneur pour moi qu'Yves Delplace ait écrit la préface de mon ouvrage. Je l'en remercie. Chef de l'Hôtel Matignon de 1985 à 2008, il a connu treize Premiers ministres. ...

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