Aryana Libris

Auteurs : Denaiffe Clément - Denaiffe Henri
Ouvrage : Les haricots
Année : 1906

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Ce n'est pas sans une certaine appréhension que nous avons entrepris la publication de cet ouvrage sur les Haricots, à cause des nombreuses difficultés que nous avions à surmonter, tenant principalement aux innombrables variétés, quelquefois mal définies, la même race présentant souvent des différences plus ou moins accentuées suivant le pays, et,parfois, dans le même pays, d'une région à une autre; toutefois en présence des documents extrêmement précis, accumulés pendant une longue période d'années, en possession de notes relevées avec la plus scrupuleuse exactitude sur une collection d'études sévèrement contrôlées, maintenues très franches et très pures, et classées d'un autre côté avec méthode, nous nous sommes enfin décidés à faire profiter le monde horticole de nos recherches et de nos observations. ...