Des racines autour du monde


Auteur : Des jardins sur les toits
Ouvrage : Des racines autour du monde Un guide pédagogique sur l’agriculture urbaine : 1er, 2e et 3e cycles du primaire
Année : 2009

Lien de téléchargement : Des_racines_autour_du_monde.zip

Introduction. Le guide pédagogique Des racines autour du monde. Le guide Des racines autour du monde présente un ensemble d’activités et de projets qui s’adressent aux jeunes des trois cycles du primaire. Il vise à les initier au rôle que joue l’agriculture urbaine dans les pays des hémisphères Nord et Sud. En faisant l’acquisition de nouvelles connaissances sur la production et la consommation d’aliments dans les milieux urbains, les jeunes découvriront l’incidence de simples gestes quotidiens sur la santé humaine, leur communauté et l’environnement, à l’échelle locale comme à l’échelle internationale. La conception du guide est inspirée du projet d’agriculture urbaine Des jardins sur les toits (www.lesjardins. ca) mené par Alternatives, une organisation non gouvernementale. Alternatives soutient les initiatives communautaires qui défendent les droits économiques, sociaux et politiques d’individus et de communautés, du Nord et du Sud, touchés par la pauvreté, la discrimination, l’exploitation et la violence. En collaboration avec des bénévoles et des partenaires institutionnels et communautaires, le projet Des jardins sur les toits a amorcé des initiatives d’agriculture urbaine à Montréal et autour du monde, soit en Afrique du Sud, au Mali, au Brésil, au Sénégal, au Maroc et à Cuba. Ces initiatives encouragent les citoyens à participer à la création d’espaces verts communautaires et pouvant servir à l’agriculture urbaine. ...

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