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Mille et une pâtes... à pain


Auteur : Thermomix
Ouvrage : Mille et une pâtes... à pain
Année : *

Lien de téléchargement : Mille_et_une_pates_a_pain.zip

" Bon comme du bon pain ! " Cette expression est d'autant plus vraie quand on fait son pain à la maison. Quel plaisir de pétrir la pâte et de façonner toutes sortes de tresses, de baguettes, de boules ou de couronnes... Et quel parfum délicieux embaume la maison quand le pain cuit au four ! Sans compter le plaisir de partager son pain en famille ou entre amis... Ce sont nos clients qui nous ont fait part de leur envie de faire du pain avec le Thermomix lors d'une récente étude de satisfaction, et voilà, nous répondons à cette attente avec un livre entièrement dédié à ce thème. Evidemment le Thermomix est un allié parfait pour réaliser son pain régulièrement. et même quotidiennement ! David Fleury, le chargé de développement des recettes chez Thermomix, vous a concocté un éventail de recettes, de la plus rapide à la plus sophistiquée. et de la plus simple à la plus exotique. A cela s'ajoutent les conseils d'un boulanger de cœur et d'âme, Gérard Têtedoie, pour vous proposer un livre qui deviendra une référence en la matière. Au delà du plaisir de faire son pain, cet aliment de base est indispensable pour notre équilibre alimentaire. Depuis le début du dernier siècle la consommation du pain est en baisse. En 1900 les Français mangeaient en moyenne 900 g de pain par jour, alors qu'aujourd'hui, la consommation moyenne journalière n'est plus que de 160 g ! Et pourtant, les nutritionnistes nous le confirment, les glucides complexes, les vitamines et les minéraux contenus dans le pain représentent une bonne partie de nos apports quotidiens. Il reste le support et le complément idéal de tout ce que vous mangez, surtout si vous privilégiez des pains plutôt complets que du pain blanc. Alors chères boulangères et chers boulangers, le Thermomix vous attend ... Et ne soyez pas étonnés si on vous demande : " Une baguette pas trop cuite s'il vous plaît ! " . Sandra Jossien Responsable Marketing. ...

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