Shiva Vandana - Le terrorisme alimentaire


Auteur : Shiva Vandana
Ouvrage : Le terrorisme alimentaire Comment les multinationales affament le tiers-monde
Année : 2001

Lien de téléchargement : Shiva_Vandana_-_Le_terrorisme_alimentaire.zip

Introduction. Au cours des deux dernières décennies, tous les débats dans lesquels je me suis trouvée engagée en tant que militante écologiste et philosophe de la nature ont révélé que la « croissance », telle qu’elle est voulue par l’économie industrielle, est en réalité une forme de vol commis au détriment de la nature et des gens. Certes, abattre des forêts ou convertir des forêts naturelles en monocultures de pins ou d’eucalyptus qui serviront de matières premières pour l’industrie engendre des revenus et suscite la croissance économique. Mais celle-ci est alors fondée sur une violence faite à la forêt : cette dernière se trouve dépouillée de sa biodiversité et de sa capacité à préserver les sols et l’eau. Autrement dit, dans les conditions imposées par ce style de croissance, nous ne pouvons plus compter sur les communautés biotiques constitutives des forêts pour nous fournir des aliments, du fourrage, des combustibles, des fibres, des substances thérapeutiques, et pour nous protéger contre les inondations et les sécheresses. La plupart des spécialistes de l’écologie scientifique reconnaissent que convertir une forêt naturelle en une monoculture représente un appauvrissement, mais beaucoup d'entre eux ne vont pas jusqu’à penser la même chose de l’agriculture moderne, fondée sur l’emploi massif du machinisme et de la chimie. Selon un mythe inventé par l’économie industrielle, puis entretenu par la plupart des spécialistes officiels de l’écologie scientifique et des organisations qui se vouent au développement, ce type d’agriculture est nécessaire pour accroître les ressources alimentaires et diminuer la faim dans le monde. Nombreux sont ceux qui pensent également que cette agriculture industrielle productiviste permet de ménager les ressources et, par conséquent, de préserver les espèces. Mais il en va dans le domaine de l’agriculture comme dans celui de l’exploitation des forêts : l'illusion de la croissance cache un vol commis au détriment de la nature et qui affecte plus particulièrement les pauvres. Sous le masque de la croissance se dissimule, en fait, la création de la pénurie. Ce genre de vol ne fait que s’amplifier depuis l’avènement de la mondialisation économique. A l’issue des accords internationaux conclus en 1994 lors du cycle de négociations de l’Uruguay (cycle organisé par le GATT) et à la suite de la fondation en 1995 de l’Organisation mondiale du commerce (OMC), on peut dire qu’a été institutionnalisée et légalisée la croissance voulue par les firmes industrielles, une croissance fondée sur le vol des richesses fournies par la nature et traditionnellement récoltées par les gens. L’Accord sur les droits de propriété intellectuelle, institué par l’OMC, interdit la constitution de réserves de semences par les agriculteurs, de même que l’échange de ces dernières entre paysans. L’Accord sur l’agriculture reconnaît comme légal le déversement, sur les marchés de tous les pays, d’aliments issus d’organismes génétiquement modifiés et interdit les mesures visant à protéger la diversité culturelle et biologique qui est à la base des multiples systèmes alimentaires existant de par le monde. En réponse à la stratégie de l’OMC, un mouvement antimondialisation s’est considérablement développé, et je suis fière d’en faire partie. Mes amis du Réseau tiers monde, parmi lesquels notamment Chakravarty Raghavan, et les excellents animateurs du Forum international sur la mondialisation luttent courageusement ensemble et de façon créative, et ont osé mettre en question la mondialisation à une époque où certains parlaient de « fin de l’histoire ». Globalement, nous avons vu, ces dernières années, les mouvements de citoyens contre les manipulations génétiques et contre la mainmise des firmes industrielles sur l’agriculture faire passer les débats sur les risques du génie génétique au centre des discussions sur le commerce et l’économie, alors qu’ils avaient été tenus jusque-là dans l’ombre. Que ce soit à l’occasion du congrès de Saint Louis sur la destruction de la biodiversité, lors des référendums suisse ou autrichien sur le génie génétique ou encore lors du lancement de la campagne pour un moratoire de cinq ans sur le commerce des produits issus du génie génétique au Royaume-Uni, j’ai travaillé avec certaines des personnes les plus courageuses et les plus créatives de notre époque, qui se sont attaquées aux entreprises industrielles géantes et les ont obligées à réviser leurs perspectives commerciales. Ces firmes, qui manipulaient jusqu’ici les gouvernements comme de simples pantins et avaient créé leurs instruments et leurs institutions, telle l’OMC, pour assurer leur propre protection, sont maintenant tenues de s’expliquer devant les citoyens ordinaires. ...

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