Aryana Libris

Auteur : Wilson Anne
Ouvrage : Sauces et vinaigrettes
Année : 1996

Lien de téléchargement : Wilson_Anne_-_Sauces_et_vinaigrettes.zip

Les sauces sont essentielles au répertoire de tout bon cuisinier. Ce recueil comprend des sauces salées et sucrées, des vinaigrettes de toutes sortes et un grand nombre de chutneys, de relishs et de salsas ainsi que des indications sur les plats qu'ils peuvent accompagner. ...