Auteur : Michaux Marceline Ouvrage : La cuisine de la ferme Année : 1867 Lien de téléchargement : Michaux_Marceline_-_La_cuisine_de_la_ferme.zip Avant-propos. Nous avons des livres de cuisine écrits pour le service des grandes maisons; nous n'en avons pas pour les ménages modestes d'ouvriers, de […]
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Wednesday, November 30 2011
Brisse Léon - La cuisine à l'usage des ménages bourgeois et des petits ménages
Auteur : Brisse Léon Ouvrage : La cuisine à l'usage des ménages bourgeois et des petits ménages Année : 1884 Lien de téléchargement : Brisse_Leon_-_La_cuisine_a_l_usage_des_menages_bourgeois_et_des_petits_menages.zip AVANT-PROPOS. Les livres de cuisine ne manquent pas assurément, et cependant nous […]